An afternoon meeting with friends calls for a relaxing wine. We chose the Yalumba Viognier 2016 from the Eden Valley. Viognier is known to most wine drinkers from the northern Rhone, producing top wines in Condrieu. It is very drought-resistant but sensitive to mildew, which is not always easy for winemakers…
ein finaler Osterwein für einen verschneiten Aprilabend war eine Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Spätlese der Staatsweingüter aus dem sehr guten 1988er Jahrgang. Ich habe die Flasche auf einer Auktion gekauft und jetzt war endlich die Gelegenheit sie zu öffnen. Beim Schlossberg handelt es sich um die steilste und exponierteste Lage des…
Astra-Zeneca, Biontech-Pfizer or Moderna? Yesterday I opted for Ridge Montebello 2018. Not for vaccination which will take quite a while in Germany - but as my lockdown wine of the day.The tasting pack from the Californian Wine Institute to accompany their Capstone education programme's premiere was a welcome Lockdown interruption. Six…
„Let´s inspire and empower people. To think different, to push their limits and to move the world – with the love for wine.“