Zeit zum Entspannen. Ich habe Besuche auf dem Weingut immer als die entspannendste Zeit meines Master of Wine Studiums empfunden. Ich denke, unseren MW-Studenten in Rust ging es heute genauso. Gerhard Triebaumer öffnete einige wirklich auergewöhnliche Flaschen für uns. Die Studenten konnten außerdem gute Beispiele für Ihre Aufsätze sammeln. Die Weine, die mich heute am meisten beeindruckt haben: Der ikonische Blaufränkisch Ried Mariental von 2008 mit seiner Eleganz und seinem Anmut sowie die unglaublich frischen und doch reifen Ausbruch Weine. Jeder Einzelne war ein Kunstwerk für sich.
