VDP Große Gewächse -alles außer Riesling

Eine Woche ist seit der VDP-Verkostung der Großen Gewächse in Wiesbaden vergangen und ich bin Ihnen noch immer meine Favoriten jenseits der Rieslinge schuldig. Hier sind einige der Weine, die mir besonders gut gefallen haben: Unter den Spätburgundern war einer meiner Favoriten wieder die Kollektion der Familie Fürst aus dem fränkischen Bürgstadt.…

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Josephshoefer Kabinett

Mein Lieblingswein eines tollen Abends mit lieben Freunden: der Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb 2014 von Kesselstatt. Für einen Nicht-Muttersprachler nicht leicht auszusprechen, aber einfach großartig. Rein, elegant und frisch, mit seiner Restsüße als perfekte Ergänzung zu unserem Meeresfrüchtegericht.

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Nyetimber Duett

Was für eine Wahl und ein echtes "Erste-Welt-Problem", das es an einem warmen Nachmittag zu lösen gilt: Nyetimber Blanc de Blancs 2014 oder Nyetimber Tillington Single Vineyard des gleichen Jahrgangs? Am Ende ist es wie so oft eine Frage des Augenblicks. Beide Schaumweine sind ein wahres Vergnügen. Bei über 25 Grad…

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