Eine gute Flasche mit lieben Freunden zu teilen, gehört zu den schönsten Dingen des Lebens: Stefan Doktor, Geschäftsführer von Schloss Johannisberg, teilte diese Flasche des Johannisberg 1971 Auslese Rosalack mit uns bei der heutigen Riesling-Gala in Kloster Eberbach. Was für eine Rheingauer Riesling-Schönheit im Glas: Pfirsich- und Aprikosenhaut, Honig, Bienenwachs, Tabak,…
Ich bin immer noch etwas erschöpft nach der Open Balkan Wine Vision in Belgrad. Hinter uns liegt eine sehr professionelle Veranstaltung, die eindrucksvoll gezeigt hat, wie stark die Weinszene auf dem Balkan inzwischen ist. Hunderte Weine haben wir verkostet und dabei hochspannende Spitzen entdeckt. Etwa der sehr lineare und fokussierte Pesak…
Eine Woche ist seit der VDP-Verkostung der Großen Gewächse in Wiesbaden vergangen und ich bin Ihnen noch immer meine Favoriten jenseits der Rieslinge schuldig. Hier sind einige der Weine, die mir besonders gut gefallen haben: Unter den Spätburgundern war einer meiner Favoriten wieder die Kollektion der Familie Fürst aus dem fränkischen Bürgstadt.…
„Let´s inspire and empower people. To think different, to push their limits and to move the world – with the love for wine.“