Scharzhofberger Kabinett 2020
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Scharzhofberger Kabinett 2020

Dieser 2020 Scharzhofberger Kabinett 2020 „Alte Reben“ von Egon Müller hat mich auf der diesjährigen Präsentation der Versteigungsweine von Mosel, Saar und Ruwer sehr beeindruckt. Gerade im trockenen Jahr wie 2020 spielt der Scharzhofberg mit seinen unterirdischen Wasserläufen, den alten Rebstöcken und den kühlenden Einflüssen seine Stärken voll aus. Für mich ist…

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Gereifter Riesling im Fokus

Was haltet Ihr von reifen Weinen? Für mich sind insbesondere gereifte Rieslinge immer etwas ganz Besonderes. Ich finde es immer wieder spannend diese Weine in ihren verschiedenen Phasen zu erleben. Das beginnt bereits, wenn große Rieslinge ihre erste Fruchtphase hinter sich gelassen haben und nach der ersten verschlossenen Phase Schritt für Schritt…

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Pinot Noir aus Fellbach

Den internationalen Pinot Noir Tag haben wir mit einem eleganten Spätburgunder aus der Heimat begangen: Der Simonroth Spätburgunder 2015 von Rainer Schnaitmann aus dem benachbarten Fellbach hier in Württemberg. Im deutschen Raum ist der Spätburgunder seit mehr als 1200 Jahren heimisch. Heute sind rund11.800 Hektar Rebfläche mit der Sorte Spätburgunder bepflanzt, was…

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