Gereiftes zur Wöschmeisterschaft

Dieser 1986er Welschriesling „leicht“ vom Sattlerhof war einer meiner Überraschungen vom Wochenende als ich Steiermark Juror der „Wöschmeisterschaft“, eine Wettbewerb rund um den Welschriesling. Mit rund 3300 Hektar ist der Welschriesling die zweitwichtigste weiße Rebsorte nach dem Grünen Veltliner. Das Spektrum reicht von einfachen Trinkweinen bis hin zu erstklassigen Lagenweinen und…

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Die neue Welt in Serbien
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Die neue Welt in Serbien

Heute hatte ich das Vergnügen hier in Serbien ein Tasting mit Weinen aus der "neuen Welt", genauer aus Australien, Kalifornien, Südafrika und Neuseeland zu machen. Meine persönlichen Favoriten in punkto weiss waren unter anderem Tyrrell´s Vat 47 Chardonnay 2011 sowie der Vat 1 Hunter Valley Semillon. Der Vat 47 Chardonnay hat…

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Gutes aus der Kupfergrube

Vorbereitung für ein Riesling Tasting in zwei Tagen in Belgrad. Zeit die Weine aus dem Keller zu holen und für die Probe vorzubereiten. Einer der Weine ist die Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Spätlese 2003 von Dönnhoff.  Die Kupfergrube ist eine exponierte Südlage an der Nahe. Ihr Name leitet sich von einem alten…

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